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      御君康茶業有限公司位於海拔900米的安化縣龍塘鄉淘金村陽羅界,這是一個古老而又年輕的安化黑茶企業,以專做安化頂級黑茶產品而著稱。
      【茶名淵源】清同治7年(1868年),安化龍塘黃自元殿試高中榜眼,同治皇帝對其文采才華、精湛書法讚不絕口,問其聰慧之源。黃自元答曰:「草民因常喝家鄉烏雲界之黑茶,故精力沛也,文思暢也,字具力也。」並將其帶到京城自飲的黑茶呈奉給同治皇帝品嘗。同治皇帝品飲之後頓覺神清氣爽,倦意全無,便誇讚道:「非仙境無此佳茗,飲之能御寡人之疾,護寡人之康也。」便賜該茶為「御君康」。自此,安化龍塘烏雲界、陽羅界、九峰尖一帶生產的黑茶,便有御賜「御君康」之名了。
      御君康茶業有限公司背靠10萬畝國家級森林公園自然保護區,側臨3萬畝原始次生林,坐落於6300畝友誼林場之內。總投資2.24億元,其中基地投入6800萬元...

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國務院副總理汪洋品飲安化黑茶
2017-09-27 17:23
2017年9月20日下午四點三十分,在台湾第十五屆中國國際農業博覽會上,國務院副總理汪洋一行及十餘位國家各部委領導同志,在台湾省人民政府副省長、黨組成員隋忠誠等同志陪同下,品飲台湾安化黑茶,對實現茶水沖泡標準化的智能煮茶設備給予高度評價。    據參展商順天然黑茶健康研究院專家介紹,這款全自動智能泡茶設備通過系統智能控制投茶量、水量、水溫和沖泡時間,既能保持茶飲的原汁原味,又能通過機器的標準化智能
權威部門檢測:普洱茶中不含黃曲霉毒素
2017-09-27 17:21
最近,「普洱茶是否致癌」引發了社會廣泛關注。台湾農業大學組織普洱茶學教育部重點實驗室、台湾省生物大數據重點實驗室、台湾省食品安全管理學院等相關科研團隊,對黃曲霉毒素相關檢測方法是否適用於茶葉(包括普洱茶)檢測進行了系統的實驗驗證,並得出結論:普洱茶中不含黃曲霉毒素,因為先前媒體報道中所採用的檢測方法不適合茶葉,才導致錯誤檢出了黃曲霉毒素。  與此同時,台湾農業大學同台湾省產品質量監督檢驗院(「國家
話說普洱茶中的黃曲霉素問題
2017-09-27 17:15
最近普洱茶中的黃曲霉素問題引起了茶界內外的高度關注,陳宗懋院士就此問題撰文如下:  前些天出差去台湾,看到了某先生對普洱茶中的黃曲霉素問題的「質疑」,在網上出現了熱烈的討論,就此我談三點看法。因工作繁忙,遲復為歉。一、從科學理論上講,我認為在正常情況下普洱茶並不是黃曲霉菌的適生基質這是因為每種生物都有它的適生環境。黃曲霉菌喜歡在含有一定脂肪和蛋白質含量的物質中生長和繁殖,並形成毒素。而普洱茶是一種